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首頁 - 合同范本 - 各行業(yè)合同 - 餐飲行業(yè)合同 - 其他合同

2024最新 - 餐飲安全合同范本 下載 160 次

成績

甲方(委托方):(以下簡稱甲方)

乙方(管理方):(以下間稱乙方)

 

根據(jù)《民法典》及相關(guān)法律條款規(guī)定。甲方根據(jù)需要,將食堂承包于乙方進行經(jīng)營管理,經(jīng)雙方友好協(xié)商,特對食堂及餐飲衛(wèi)生作以下約定,甲、乙雙方將共同遵守:

一、甲方權(quán)限:

1、 甲方有權(quán)進行檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營管理,如衛(wèi)生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發(fā)生,一旦發(fā)生類似事故,經(jīng)衛(wèi)生部門審查后,確認系乙方責(zé)任,甲方有權(quán)追究乙方的經(jīng)濟和法律責(zé)任。

2、 因乙方食堂工作人員失職,不能按時提供餐飲,影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3 、甲方有權(quán)對飯菜品質(zhì)、數(shù)量、衛(wèi)生、服務(wù)等情況進行監(jiān)督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權(quán)要求乙方進行整改和完善。

4、 因乙方(特殊情況除外)原因造成誤餐或停餐,甲方有權(quán)要求乙方給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟補償。

5、 乙方所購肉品(需提交食品衛(wèi)生檢驗證明給甲方)以備衛(wèi)生檢疫單位檢查,若違反規(guī)定,一切后果由乙方負責(zé)。

二、乙方的責(zé)任

1、保證菜肴的鮮鮮和衛(wèi)生,嚴禁提供腐爛變質(zhì)以及不符合衛(wèi)生要求的食品,如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物,出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外,對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當(dāng)在事發(fā)后立刻全額賠付,而無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告,如果事后證明乙方提供食物沒有問題,甲方可全額退還乙方支付的相關(guān)費用。

2、必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。按有關(guān)法規(guī)制定“食堂操作衛(wèi)生規(guī)范”,并嚴格執(zhí)行。

3、乙方必須按時提供甲方工作日就餐,開餐時間由甲方規(guī)定(甲方若有變動應(yīng)事先通知乙方),要采取措施做到菜肴鮮鮮可口,花樣翻新、營養(yǎng)搭配等。

4、認真執(zhí)行生熟分開的原則,認真清洗餐具并做好消毒工作,食堂內(nèi)部,用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。

5、乙方應(yīng)提供有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證,工作人員應(yīng)提供健康證(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病。健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求,甲方有權(quán)拒絕乙方人員進入食堂工作。

6、乙?

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律師提示:范本有風(fēng)險,使用需謹慎,法律是經(jīng)驗性極強的領(lǐng)域,范本無法思考和涵蓋全面,最好找專業(yè)律師起草或?qū)徍撕笫褂谩?span id="loexzup" class="tu">QQ在線咨詢

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標簽: 食品安全 來源:yifatong .com

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