甲方:
法定地址:
聯(lián)系方式:
乙方:
法定地址:
聯(lián)系方式:
雙方根據(jù)國家相關(guān)法律、法規(guī)經(jīng)協(xié)商一致本著平等互利自愿的原則簽訂本合同, 雙方共同遵照執(zhí)行。
一、經(jīng)營地點及范圍
1、甲方將位于_____________________________的攤檔及特定使用權(quán)利、管理責任一并交由乙方,該攤檔的經(jīng)營權(quán)交由乙方行使,由乙方自籌資金、自擔風險、自負盈虧,約定本合同餐飲經(jīng)營或服務(wù),乙方須按約定向甲方交付保證金及其他相關(guān)費用。
2、乙方經(jīng)營場地指____________________________________。
3、經(jīng)營場地建筑面積為_____________平方米
4、經(jīng)營范圍為________________________,乙方不得隨意改變或擴大經(jīng)營范圍,否則一切后果由乙方承擔。
二、租賃期限、聯(lián)營方式及付款方式
1、合同期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。
2、甲乙雙方簽訂協(xié)議后,乙方需向甲方繳納一次性廣告宣傳費元(_____元整) 用作美食廣場前期的宣傳及推廣。
3、履約保證金,指乙方在簽訂本合同時,為保證乙方履行本合同及其附件約定的各項義務(wù)和責任,由乙方交付給甲方的押金,該保證金不是預付的租金,僅作為乙方忠實履行本合同及其附件所約定義務(wù)的保證,金額__________元。
4、交付方式,合同簽訂之日以現(xiàn)金形式支付。甲方有權(quán)將該保證金沖抵乙方欠付甲方的水、電、氣、物業(yè)服務(wù)費、其他約定費用和應(yīng)由乙方賠償?shù)膿p失。并且此行為不影響甲方行使任何其他補救權(quán)利,該保證金由甲方保管,不計利息,在合同期滿后,甲方確認乙方已完全履行了本合同,賦予的全部義務(wù)之后且沒有給甲方造成損失,則甲方在乙方按本合同約定條件所租攤檔交還后_____天內(nèi)如數(shù)退還乙方所繳納之違約保證金。
5、乙方保證其以每月銷售額達到__________元作為保底銷售額,甲方每月按銷售額_____%扣除作為經(jīng)營管理費用。
6、如果乙方收取營業(yè)額小于保底銷售額時,乙方按保底額扣除作為營費用,乙方攤檔月銷售額超過_____元至_____元的按營業(yè)額的_____%提取作為經(jīng)營管理費用。超過_____元按營業(yè)額的_____%提取作為經(jīng)營管理費用。
7、甲方代乙方收取營業(yè)款,乙方自用的水、燃氣費、電費由乙方自行承擔,公共電費、 燃氣費、水費均攤,收費標準按商場標準統(tǒng)一執(zhí)行。
8、如果乙方連續(xù)_____個月或全年累計_____個月達不到保底額,則視為乙方自動解約處理。
9、為促進聯(lián)營服務(wù)水準及提高營業(yè)額,乙方需積極配合甲方的各類促銷推廣活動。
10、甲方設(shè)收銀臺統(tǒng)一代收乙方營業(yè)款,乙方自用的水、電費由乙方自行承擔,收費標準 按主管部門標準統(tǒng)一執(zhí)行。
11、乙方必須自己辦理與經(jīng)營有關(guān)的一切證照文件(包括但不限于健康證、衛(wèi)生許可證、 有關(guān)消防及環(huán)境保護等批準文件、工商執(zhí)照等)。
12、乙方銷售款一律由甲方統(tǒng)一收銀,若乙方銷售人員違反規(guī)定自行收銀,甲方有權(quán)按其所收金額_____倍對乙方處罰,此款項從營業(yè)結(jié)算款中扣除。
13、銷售款每天結(jié)算一次,結(jié)算銷售款時,甲方自行扣除當月乙方所發(fā)生的水電費等各項費用。如遇對賬發(fā)生錯誤,經(jīng)雙方確認后,在下月結(jié)賬時予以更正。
14、甲方實行統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一價格管理、統(tǒng)一銷售憑證、統(tǒng)一工服、統(tǒng)一上下班、統(tǒng)一服務(wù)形象、統(tǒng)一市場推廣。乙方在經(jīng)營過程中銷售人員及經(jīng)營銷售活動必須遵守服從甲方制定的有關(guān)管理制度,如遇乙方違規(guī)或不服從管理,甲方有權(quán)要求乙方限期整改并按有關(guān)規(guī)定進行處罰,直至終止合同。
三、續(xù)約
1、本合約期滿,雙方如同意延長合作經(jīng)營期限, 須在本合約期滿前_____個月以書面形式通 知對方續(xù)約,經(jīng)雙方協(xié)商,最遲于本合約期滿前_____日內(nèi)重新簽訂續(xù)約合約。若乙方在合約期滿前_____個月內(nèi),未做續(xù)約書面通知,甲方有權(quán)對該場地重新招商(包括在該攤檔張貼、懸掛招租廣告,帶領(lǐng)意向承租人進入攤檔參觀等其它方式),乙方不得拒絕和阻撓。
2、本合約履行期間,若因不可抗力因素導致本租賃標的物滅失或不適于繼續(xù)使用,本合約自動終止。若甲方同經(jīng)營場地所在物業(yè)的合約結(jié)束,則本合約自動終止,甲方無須承擔任何責任。
四、水、電費及其他費用
甲方為乙方租賃商鋪獨立掛水表、電表,水費、電費按主管部門相關(guān)標準執(zhí)行,該費用由甲方財務(wù)部門定期收取,乙方不得拖欠辦理,其中水費每噸_____元,電費每度_____元。
五、水、電使用安全的規(guī)定
各檔口的業(yè)務(wù)必須按照正確的使用方法使用各攤檔內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施及用水、用電, 嚴格遵循日常使用規(guī)范,不得私拉亂接電源、電線,閉店前仔細檢查本攤檔水、電及窗戶是否關(guān)閉,如因使用或操作不當造成的損失,因此而產(chǎn)生的一切費用由乙方自行承擔。各攤檔的商戶(乙方)自行承擔設(shè)備、設(shè)施的日常維修、維護及保養(yǎng)。
六、商鋪經(jīng)營范圍及營業(yè)時間
1、乙方于本合同約定的攤檔內(nèi)只能從事經(jīng)營合同約定的經(jīng)營范圍。在本合同的有效期內(nèi),乙方若想對其經(jīng)營的業(yè)態(tài)做出任何形式的調(diào)整或更換,需提前_____天以書面形式向甲方提出申請,并須征得甲方同意后方可實施,乙方確實經(jīng)營需要對該場地內(nèi)餐飲品類進行調(diào)整,需報甲方許可、備案。
2、乙方須嚴格遵守國家及地區(qū)制定的有關(guān)政策和法律法規(guī)。除非事先得到甲方書面確認同意,乙方不得擅自調(diào)整或變更商鋪用途及營業(yè)范圍。
3、商場營業(yè)時間為每日上午_____時至晚上_____時,公眾假期及周末照常營業(yè),乙方保證遵守上述由物業(yè)方制訂的統(tǒng)一營業(yè)時間。
4、物業(yè)方有權(quán)對于上述商場經(jīng)營時間依特殊情況做出調(diào)整,乙方應(yīng)積極予以配合。
5、乙方所經(jīng)營品類不得與本商場內(nèi)其他餐飲品牌雷同。
七、設(shè)備設(shè)施與裝修裝飾
1、裝修設(shè)計:乙方的租賃場地及美食廣場公共設(shè)施由甲方進行統(tǒng)一設(shè)計、裝修施工, 以保證與購物中心形象統(tǒng)一。乙方因經(jīng)營需要對現(xiàn)有裝修方案提出更改需提前向甲方提出申請,經(jīng)甲方書面同意后實施。
2、乙方對所租攤檔區(qū)域進行設(shè)計裝修,需經(jīng)商場管理方及甲方書面同意,方可按甲乙雙方商定的施工方案施工,費用由乙方自行承擔,且不得損害原有建筑結(jié)構(gòu)的安全。若甲方因經(jīng)營需要需對部分或全部設(shè)施做出調(diào)整時,乙方應(yīng)無條件協(xié)助配合。
3、乙方所在攤檔經(jīng)營所需設(shè)備、設(shè)施由乙方自行負責解決,所有設(shè)備需符合國家相關(guān) 規(guī)定,達到相關(guān)使用標準,并對所有設(shè)備報甲方備案。餐具類需使用符合衛(wèi)生相關(guān)部門許可的品牌。
4、設(shè)施維修
(1)甲方及物業(yè)方提供之設(shè)備設(shè)施如因乙方使用不當造成房屋或設(shè)施損壞的,由甲方或物業(yè)方負責維修,乙方需承擔相關(guān)費用。
(2)乙方提供之設(shè)備設(shè)施及裝修出現(xiàn)破損的,乙方應(yīng)自行及時修復,經(jīng)甲方書面通知后_____日內(nèi)仍未修復的,甲方有權(quán)委托相關(guān)單位維修,以保持整個廣場內(nèi)統(tǒng)一形象,所產(chǎn)生費將從營業(yè)額中予以扣除。
5、合約期滿或因乙方原因需提前中斷合約,甲方確認乙方已完全履行了本合同,賦予的全部義務(wù)之后且沒有給甲方造成損失,乙方可將自營設(shè)備中可移動部分帶走,固定裝修及不可拆卸部份不得拆除及帶走,且不能破壞現(xiàn)有之裝修風格與基本設(shè)施,對不可帶走的部分乙方不應(yīng)向甲方提出任何補償要求。
6、消防:乙方承租區(qū)內(nèi)設(shè)施與建筑物內(nèi)其它區(qū)域通道等必須無條件符合國家消防要求, 并承擔承租區(qū)消防安全責任(包括日常維護,檢查),無條件配合商場管理方及消防部門的檢查。
八、人員管理及培訓
1、美食廣場管理人員及所有員工都需經(jīng)過甲方培訓方可上崗,乙方的廚師及員工上崗前必須經(jīng)過甲方培訓廣場管理制度。
2、乙方自派銷售人員,須經(jīng)甲方認可并在甲方有關(guān)部門辦理入場手續(xù),經(jīng)甲方培訓后可上崗,必須遵守執(zhí)行甲方制定的有關(guān)管理制度。
3、乙方自派人員的工資及福利、各種保險及包括但不限于個人所得稅在內(nèi)的相關(guān)稅收問題均與乙方負責。乙方自派人員與乙方發(fā)生的勞動糾紛,后果由乙方自行負責,與甲方無關(guān)。
4、當乙方自派人員違反法律、法規(guī)時,甲方有權(quán)要求乙方將該員工立即辭退。雖有的涉案費用及法律責任均由乙方承擔,而與甲方無關(guān)。
5、乙方員工統(tǒng)一著裝,服裝由甲方制作,提供健康證,服裝證章費用由乙方支付。
九、標記、標章
甲、乙雙方為宣傳推廣美食廣場之經(jīng)營,必須合理使用雙方之標記、標章、商標等。乙方不得以甲方名義從事任何民事行為。乙方對外宣傳或發(fā)送媒體時涉及甲方或美食廣場的相關(guān)材料及活動內(nèi)容等,必須事先報送甲方書面核定批準。否則以侵權(quán)論處,甲方有權(quán)終止本合同并向乙方追索侵權(quán)賠償。
十、安全管理
1、乙方應(yīng)在該檔位配置消防等各種必要的安全器材并定期檢查更換。乙方確保其從業(yè) 人員遵守安全規(guī)范,正確使用各種安全器材。
2、乙方安裝或使用的電器設(shè)備如有故障或不良反應(yīng),應(yīng)及時通知甲方協(xié)同處理。否則因此造成的損失與甲方的損失概由乙方承擔 。
3、乙方不得在美食廣場內(nèi)儲存使用違規(guī)危險品,不得擅自增加電器煤氣等設(shè)備負荷, 否則由此造成損害的由乙方負完全責任。
4、每日營業(yè)結(jié)束后,乙方應(yīng)自派人員值勤巡視,確定該檔位相關(guān)的水、電等各種設(shè)備開關(guān)閥門關(guān)閉嚴緊,確保用水、電安全。如不符要求或留有安全隱患,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),甲方有權(quán)處以每次/項__________元罰金。
5、乙方應(yīng)自行妥善保管自有物品,并定期盤點,如發(fā)生遺失,由乙方自行承擔。
十一、雙方的權(quán)利和義務(wù)
1、甲方的權(quán)利義務(wù):
(1)乙方商鋪所采購的原料必須符合國家食品相關(guān)采購標準,及農(nóng)業(yè)相關(guān)檢疫檢驗合格 標志,甲方有權(quán)對乙方所采購物料進行抽檢,對于不合格產(chǎn)品有權(quán)做出處罰,供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照附件和每天采購的質(zhì)檢票據(jù)作為依據(jù),甲方有權(quán)對采購渠道進行監(jiān)督檢查。
(2)乙方銷售款一律由甲方統(tǒng)一收銀、統(tǒng)一價格管理、統(tǒng)一銷售憑證、統(tǒng)一工服、統(tǒng)一上下班、統(tǒng)一服務(wù)形象、統(tǒng)一市場推廣、若乙方銷售人員自行收銀,甲方及商場管理方有權(quán)對乙方進行罰款_____元,此款項從營業(yè)結(jié)算款中扣除,累計達兩次沒收履約保證金及營業(yè)款,同時終止本合同直接清場。甲方每天正常上班下班前與乙方核對就餐卡,消費金額并共同簽署。銷售款每月結(jié)算一次,結(jié)算日為_____(遇節(jié)假日順延)。如遇對賬發(fā)生錯誤,經(jīng)雙方確認后在下月下次結(jié)賬時予以更正。
(3)甲方負責美食廣場總體的統(tǒng)一監(jiān)督、管理和協(xié)調(diào),并定期與乙方溝通經(jīng)營中遇到的問題。
(4)甲方及物業(yè)方有權(quán)對乙方在商場的經(jīng)營活動的合法性以及乙方對商場有關(guān)的規(guī)章制度的遵守情況進行監(jiān)督,并有權(quán)提出建議、批評及整改意見,對違法經(jīng)營情節(jié)嚴重或嚴重違反商場管理規(guī)定者有權(quán)進行處罰。
(5)甲方積極協(xié)助乙方辦理經(jīng)營所必須具備的健康證等文件手續(xù)。
(6)甲方必須按本合約的規(guī)定向乙方提供經(jīng)營場地,與物業(yè)所有方溝通協(xié)調(diào)保證該場地 內(nèi)的水、電等能源的正常供應(yīng),并對甲方提供的設(shè)備進行維修保養(yǎng),若因乙方操作不當?shù)仍?,致使設(shè)備損壞而產(chǎn)生的維修費用和結(jié)果由乙方負責。
(7)甲方負責美食廣場公共區(qū)域內(nèi)設(shè)備設(shè)施的維護和清潔衛(wèi)生。
(8)甲方應(yīng)盡力創(chuàng)造平和、整潔的購物環(huán)境,使乙方的營業(yè)不受其它部門或個人的干擾。
(9)甲方有權(quán)對乙方的管理和現(xiàn)場進行檢查,對乙方經(jīng)營、衛(wèi)生 等方面存在與商場不協(xié)調(diào)的地方提出限期整改通知,并視情節(jié)按規(guī)定進行罰款處理。
(10)甲方有權(quán)對乙方產(chǎn)品的方案、價格、品質(zhì)、計量等進行審核和檢查,并有權(quán)提出修改意見。
(11)甲方有權(quán)審核和批準乙方從業(yè)人員的資格,并建立乙方的人員檔案。
2、乙方的權(quán)利義務(wù):
(1)乙方在商場內(nèi)的一切經(jīng)營活動必須符合國家法律法規(guī)和該商場的相關(guān)規(guī)定。
(2)乙方保證在其營業(yè)場所內(nèi)僅進行本合約規(guī)定的營業(yè)活動。
(3)乙方必須服從甲方的統(tǒng)一管理,接受甲方在安全、管理、衛(wèi)生、產(chǎn)品價格等方面的監(jiān)督、管理,若違反有關(guān)規(guī)定甲方有權(quán)按管理規(guī)定對乙方予以處理。
(4)乙方負責對自己檔口內(nèi)部場地垃圾清理,以及殺蟲消毒與排煙管道清理。
(5)乙方負責對整個美食廣場內(nèi)部噪音、油煙、刺激性氣味等進 行監(jiān)督、管理。若因以上問題影響商場正常營業(yè),甲方有權(quán)依據(jù)《美食廣場管理條例》進行處罰并要求整改。
(6)乙方因經(jīng)營需要,對廣場內(nèi)設(shè)施增建或改建,需征得甲方同意,并提前出具書面申請,同時辦理相關(guān)施工手續(xù)。
(7)乙方的產(chǎn)品方案和品類須向甲方進行書面申報,經(jīng)甲方同意并備檔,乙方所經(jīng)營品類不得與商場其他品牌餐飲產(chǎn)品雷同。
(8)乙方的店鋪裝修方案必須征得甲方同意,要在顏色和格調(diào)上和該商場的整體保持一致。
(9)乙方必須對所雇傭的從業(yè)人員資格進行審核,并在進場經(jīng)營前_____日內(nèi)將其姓名、簡歷、照片、健康證、外來人員暫住證等資料送交甲方備檔。乙方對本檔口從業(yè)人員進行調(diào)整時,若有增加或更換新人時,需經(jīng)甲方書面同意并備檔。
(10)乙方需提供從業(yè)人員健康證,辦理證件費用由乙方支付。
(11)乙方使用甲方統(tǒng)一制作的物價卡、食品包裝袋等,甲方根據(jù)物價成本規(guī)定收取相關(guān)費用。
(12)乙方工作人員發(fā)生的一切費用(包括工資、獎金、福利、勞動保險、醫(yī)療保險的繳納、服裝等)概由乙方自行負責。
(13)乙方的代理人、員工、供應(yīng)商、商戶或其它相關(guān)人員的行為都將被視為乙方的行為, 若給美食廣場造成直接損失或間接損失時,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任并且對該行為承擔法律后果。
(14)乙方負責繳納經(jīng)營區(qū)域的水、電等能源費用,收費標準按主管部門收入標準執(zhí)行, 按月結(jié)算。對營業(yè)場地內(nèi)的水、電等裝置和設(shè)備的故障應(yīng)及時報告甲方。由乙方原因所發(fā)生的任何費用、索賠、損失及訴訟等,由乙方負責。
(15)乙方在營業(yè)期間自行負責其物品用具的保管,在營業(yè)時間結(jié)束后,需采取必要的安全措施,防止以上物品丟失或損毀。
(16)乙方不得在甲方的公共通道、公共場所地域或防火通道,放置任何物品,所有垃圾等廢棄物應(yīng)按甲方的要求放置至指定位置。
(17)愛護乙方營業(yè)區(qū)和整個商場內(nèi)的物業(yè),不得做任何損害上述物業(yè)的事情。
(18)若乙方對攤檔內(nèi)現(xiàn)有的設(shè)施和建設(shè)進行改建或增加,需經(jīng)過甲方書面同意后由乙方 自行安裝、辦理相關(guān)部門認可、同意安裝的手續(xù)并負擔由此發(fā)生的費用。
(19)因乙方原因出現(xiàn)安全事故、產(chǎn)品質(zhì)量、計量問題,造成顧客投訴、人身傷害和財產(chǎn)損失,應(yīng)由乙方承擔全部責任。乙方需積極自行負責投訴的處理,承擔賠償責任、連帶處罰責任及相應(yīng)的法律責任。若由甲方協(xié)調(diào)解決處理顧客投訴,乙方應(yīng)遵從執(zhí)行。其賠償費用及甲方處理、調(diào)解而產(chǎn)生、墊付的相關(guān)費用應(yīng)由乙方承擔。
(20)不得生產(chǎn)、銷售和使用美食廣場競爭對手的產(chǎn)品和服務(wù),必須銷售和使用由商場批準的產(chǎn)品和服務(wù),或由商場指定或同意的第三方生產(chǎn)的符合商場標準的產(chǎn)品和服務(wù)。
(21)積極參加甲方統(tǒng)一組織的大型活動和有關(guān)價格優(yōu)惠活動,遵守并執(zhí)行商場整體營銷 活動的安排,并承擔合理費用。乙方單方面做的廣告宣傳,應(yīng)提前_____日向甲方提出書面申請,甲方同意后方可執(zhí)行,費用由乙方自己承擔。
(22)乙方可在其使用的營業(yè)范圍內(nèi)依法使用字號服務(wù)標識等項內(nèi)容,但需具備有關(guān)合法 的文件,如果乙方具有侵權(quán)或其它違法行為,乙方除自負法律責任外,并應(yīng)賠償甲方因處理上述問題所發(fā)生的任何費用及損失。
(23)乙方需自行承擔經(jīng)營所需設(shè)備、工器具及餐具等用品。
(24)在雙方合約期滿或提前終止時,乙方應(yīng)搬走屬于乙方的物品,并應(yīng)將營業(yè)場地以良好、清潔、可供出租的狀態(tài)交付給甲方。
(25)乙方有權(quán)投訴甲方管理人員及員工,經(jīng)甲方核實投訴內(nèi)容成立,甲方將根據(jù)情節(jié)嚴重程度給予當事人處罰,并獎勵乙方。
(26)乙方在租賃的攤檔的設(shè)備、設(shè)施、費用由乙方承擔,攤檔內(nèi)所產(chǎn)生的水、電等費用由乙方承擔。
(27)自覺接受工商、稅務(wù)、物價、衛(wèi)生、城市管理部門的監(jiān)督檢查,服從甲方的指導與管理,執(zhí)行營業(yè)場所管理的有關(guān)規(guī)章制度。違反本美食廣場管理制度,甲方有權(quán)對乙方攤檔停水、停電。不得進購冒偽劣商品和腐爛變質(zhì)、有損健康的食品、銷售無廠名、廠址的原料。商品以及從事其他違反國家法律法規(guī)的、損害消費者權(quán)益的活動。
十二、清潔衛(wèi)生
1、甲方負責公共場所衛(wèi)生保潔,乙方負責該攤檔內(nèi)部場所及設(shè)備(包括操作臺、灶臺、 墻面、地面、水槽水溝、前吧臺、排煙罩、樣品柜等及它全部廚具、用品)的清洗、打掃、消毒、保潔。
2、全體從業(yè)人員現(xiàn)場操作時必須做到儀容整潔、工服干凈、不留長指甲、不配戴手飾等。每日值班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)有未達衛(wèi)生標準或前檔位樣品擺放、更新不符合要求的,有權(quán)視情節(jié)對相關(guān)人員處以每次/項_____元罰金并由甲方在乙方營業(yè)款中直接扣除。
十三、違約及法律責任
1、若乙方違反合同約定,未能在約定期限內(nèi)全額繳納租金、水、電、氣等各項費用, 甲方有權(quán)向乙方按所欠繳的水、電、氣等費用按日計算收取滯納金,雙方另有約定的除外。
2、在租賃期內(nèi),若乙方拖欠甲方之水、電、氣等費用及其滯納金,以及因乙方違約或由于乙方的過失給甲方造成損失,甲方可以在無須預先通知乙方的情況下從保證金及營業(yè)款中扣除,并要求乙方在_____天內(nèi)補足所扣除部分?